Wow, Pisang Goreng Dinobatkan Sebagai Dessert Terenak di Dunia Versi Taste Atlas

Lambeturah.co.id - Baru-baru ini pisang goreng menjadi gorengan paling enak sedunia versi Taste Atlas yang dirilis pada Sabtu (4/2/2023) lalu. 

Diketahui Taste Atlas adalah ensiklopedia hidangan dari berbagai negara di dunia yang sudah membuat lebih dari 10.000 daftar makanan dan minuman tersebut.

Sebanyak 10 makanan dari berbagai negara masuk dalam kategori best rated deep-fried desserts ini. 

Dari peringkat ke-10 Taste Atlas menuliskan jika Vdolky asal Republik Ceko hingga peringkat pertama berupa Pisang Goreng dari Indonesia. 

Menurutnya, Pisang goreng digambarkan sebagai kudapan umum yang sering disantap setiap hari oleh orang Indonesia. Kemudian dari Jenis pisang yang digunakan pun bervariatif. 

Untuk menggorengnya pisang dikupas dari kulitnya dan diiris atau dipotong menjadi beberapa bagian, sebelum dilapisi adonan tepung. Wajan berisi minyak goreng disiapkan hingga panas. Satu per satu pisang yang sudah dibalut tepung pun dimasukkan dan dimasak hingga matang. 

Nama pisang goreng di Indonesia sendiri memiliki sebutan berbeda. Di Bali misalnya, pisang goreng dikenal dengan nama Godoh, sementara di Jawa, pisang disebut gedhang goreng. Kemudian di Manado, pisang goreng disebut sambal roa yang gurih. 

Camilan rumahan tersebut tersedia di sejumlah kafe dan restoran dengan agar lebih menarik dalam penyajian.

Biasanya, pisang goreng disajikan hangat tanpa pelengkap apa pun, kini para penjual pisang goreng berlomba-lomba membuat varian baru yang ditambahkan dengan taburan meses, selai cokelat, hingga parutan keju.