Apakah Kopi Susu Sebabkan Asam Lambung, Dibanding Kopi Hitam? Cek Faktanya
Lambeturah.co.id - Banyak yang bertanya apakah kopi bisa menyebabkan asam lambung? Bagi banyak orang, kopi merupakan minuman yang tidak tergantikan dalam memulai hari.
Rasanya yang pahit dan aromanya yang khas membuatnya menjadi favorit di seluruh dunia. Tetapi banyak pertanyaan yang kerap muncul terkait kopi: apakah kopi menyebabkan asam lambung naik?
Bagi mereka yang memiliki masalah dengan asam lambung, pertanyaan ini sangat penting.
Diketahui, kafein yang ada dalam kopi bisa menjadi penyebab asam lambung naik. Kafein dapat membuat sfingter esofagus bagian bawah (LES) menjadi lebih rileks, yang memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan.
Dari penelitian tahun 2019 pada wanita memperlihatkan jika minum kopi, teh, dan soda meningkatkan risiko asam lambung. Menggantinya dengan air bisa mengurangi risiko itu.
Namun, penelitian lain di tahun yang sama pada pria tidak menemukan hubungan antara minum kopi atau teh dengan refluks asam atau esofagitis erosif (EE).
Menurut American College of Gastroenterology, salah satu makanan dan minuman yang memicu asam lambung yakni kafein. Oleh sebab itu, mengurangi konsumsi kafein bisa menjadi langkah yang baik bagi penderita asam lambung.
Kopi merupakan minuman yang mengandung lebih banyak kafein dibandingkan teh atau soda. Dilansir dari Healthline, berikut perkiraan kandungan kafein dalam berbagai jenis kopi:
Kopi hitam biasa (8 oz): 96 mg
Kopi instan (8 oz): 62 mg
Espresso (1 oz): 63 mg
Cappuccino (12 oz): 130 mg
Latte (16 oz): 173 mg