Waduh! Sebanyak 11 Ribu Penggilingan Padi Gulung Tikar

Lambeturah.co.id - Badan Pangan Nasional menyampaikan bahwa saat ini belasan ribu penggilingan sudah gulung tikar. Hal itu terjadi lantaran tak lagi bisa memproduksi gabah. Tutupnya penggilingan padi ini karena kesulitan untuk mendapatkan gabah dari petani dan kalah bersaing soal harga.

Terkait hal itu, Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi menjelaskan jumlah penggilingan sebelumnya di Indonesia sebanyak 180.000, sementara saat ini tinggal 169.000. Artinya berkurang ada sekitar 11.000 penggilingan yang tutup.

"Menurut catatan, penggilingan padi 180.000. Sekarang tinggal 169.000 sudah mulai turun terus. Penyebabnya gak dapat gabah dengan harga yang bagus, dan kalah bersaing karena dia hanya memproduksi bisa memproduksi beras kualitas medium," katanya ditemui di Gedung DPR RI, Jakarta, pada Rabu (30/8/2023).

"Kalau dia nggak merevitilisasi beras kualitasnya medium terus," tambahnya.

Dengan demikian, Arief menuturkan penurunan penggilingan itu tidak membuat Perum Bulog sulit menyerap beras. Menurutnya, harus ada solusi agar penggilingan padi hidup lagi dan meningkatkan produksi padi.

"Justru sekarang waktunya tingkatin produksinya," pungkasnya.