18.000 Ton Daging Kerbau Impor Asal India Tiba di Indonesia

Lambeturah.co.id - Perum Bulog menerima 18.000 ton daging kerbau beku yang diimpor dari India, untuk memenuhi kebutuhan masyarakat jelang Lebaran. Jumlah itu bagian dari 100.000 ton impor daging kerbau yang ditugaskan pemerintah kepada Bulog sepanjang tahun 2023.

"Kita ngecek kedatangan daging impor ini, yang untuk kebutuhan puasa dan Lebaran. Dari alokasi kita 100.000 ton, ini baru datang 18.000 ton. Seyogyanya kita harapkan 20.000 ton, tapi ini yang datang sekarang 18.000 ton. Ini nanti bertahap kedatangannya," ucap Dirut Bulog Budi Waseso saat melakukan monitoring di New Priok Container Terminal One (NPCTI), Jakarta Utara, pada Rabu (12/4/2023).

Buwas sapaan akrabnya mengatakan, daging kerbau impor dijual ke konsumen dengan harga Rp 85.000 sampai Rp 90.000 per kilogram (kg). 

Menurut, proses pendistribusiannya dilakukan langsung oleh Bulog dan 11 distributor resmi yang telah memenuhi syarat. 

"Ya (dijual) ke pasar dan swalayan. Karena kan sudah bentuknya kemasan kiloan, jadi tidak akan lari ke industri," ungkapnya.

Buwas menambahkan, daging kerbau beku impor itu memiliki kualitas yang bagus dan sudah melewati proses karantina. Daging tersebut juga dijamin halal dan bebas dari penyakit mulut dan kuku (PMK).

"Sudah dipastikan bebas, yakin. Kita ngirim tim ke sana untuk mengawasi daging ini. Halal pun dari sana ada sertifikat halal, sampai sini pun ada sertifikat halal. Jadi jangan khawatir," tandasnya.