Harga Daging Ayam di Blitar Tetap Tinggi, Stabil di Rp 40.000 per Kilogram selama Lebih dari 2 Pekan
Harga daging ayam selama lebih dari dua pekan terakhir di Kabupaten dan Kota Blitar, Jawa Timur, tetap berada di kisaran harga Rp 40.000 per kilogram.
ModLT
Lambeturah.co.id - Harga daging ayam selama lebih dari dua pekan terakhir di Kabupaten dan Kota Blitar, Jawa Timur, tetap berada di kisaran harga Rp 40.000 per kilogram.
Meskipun Blitar terkenal sebagai pemasok telur, daerah ini juga terkenal sebagai sentra peternakan, termasuk peternakan ayam pedaging.
Seorang pedagang daging ayam di Pasar Legi, Kota Blitar, mengatakan bahwa harga daging ayam naik menjadi Rp 40.000 per kilogram lebih dari 2 pekan yang lalu, sebelum Idul Adha.
"Sejak sekitar dua pekan sebelum Idul Adha, harga telah mencapai Rp 40.000 per kilogram," kata pedagang kepada wartawan pada Kamis (6/7/2023).
Pedagang juga menjelaskan bahwa harga daging ayam sebenarnya telah mengalami kenaikan dari harga normal yang berkisar antara Rp 28.000 hingga Rp 32.000 per kilogram.
Menurutnya, kenaikan harga pertama terjadi sebelum bulan puasa Ramadhan, sekitar bulan April lalu, ketika harga daging ayam terus naik dari Rp 30.000 per kilogram menjadi Rp 35.000 hingga Rp 37.000 per kilogram.
Harga daging ayam kemudian naik menjadi Rp 40.000 per kilogram menjelang Hari Raya Idul Fitri 2023 pada bulan Mei. Setelah Idul Fitri, harga turun menjadi Rp 38.000 per kilogram dan bertahan pada angka tersebut hingga beberapa pekan yang lalu, ketika naik kembali menjadi Rp 40.000 per kilogram.
“Setelah Idul Fitri harga turun ke Rp 38.000 per kilogram dan terus bertahan di harga itu hingga beberapa pekan lalu naik RP 40.000 per kilogram,” terangnya.
Meskipun harganya mahal, para pedagang mengatakan bahwa hal tersebut tidak banyak berpengaruh pada omzet kios daging ayam miliknya, dengan rata-rata penjualan sebanyak 1 kuintal per hari.
Pedagang daging ayam lainnya di pasar yang sama, memberikan penjelasan serupa. Menurutnya, harga daging ayam telah cenderung mahal selama beberapa bulan terakhir, dengan kisaran harga di atas Rp 38.000 per kilogram.
"Biasanya setelah Idul Fitri, harga daging ayam turun menuju harga normal sekitar Rp 30 ribu per kilogram. Namun, kali ini harga tidak turun dan justru naik lagi," ungkap para pedagang.
